Бесподобный рисовый пудинг, который покорит всех

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пудинга, который понравится абсолютно всем. 

Такой английский рисовый пудинг влюбляет в себя «с первой ложки». Он такой нежный, что просто тает во рту. Однажды попробовав такое лакомство, вы обязательно сделаете его своим любимчиком. Приготовить не сложно, поэтому вы с легкостью сможете разбавить свое меню новыми потрясающими вкусами. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 200 мл жирного молока
  • 60 гр круглого риса
  • 25 гр сливочного масла
  • 20 гр изюма
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сахарного песка

Начинаем процесс


  1. В первую очередь растапливаем сливочное масло в кастрюле и отправляем сюда рис. Перемешиваем все и продолжаем процесс жарки до золотистого цвета риса. При этом требуется постоянно помешивать.
  2. Затем вливаем молоко и варим рис до его готовности.
  3. В отдельную емкость отправляем изюм и вливаем кипяток. Оставляем на некоторое время в таком виде.
  4. Теперь отделяем белки от желтков и размещаем их по разным емкостям. Первые помещаем в холодильник, а вторые объединяем с сахарным песком до белого цвета.
  5. По истечении нужного времени отправляем желтки к рису и хорошо перемешиваем.
  6. Затем отжимаем изюм и перекладываем в ту же емкость. Снова мешаем.
  7. Теперь в отдельной емкости, используя миксер, взбиваем белки до устойчивых пиков. После чего перекладываем к подготовленной массе и аккуратно вводим.
  8. Смазываем формочки сливочным маслом и выливаем подготовленное тесто.
  9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 20-30 минут.
  10. По истечении нужного времени пудинг готов. Можно подать его как в горячем, так и в холодном виде.

Вам еще может понравиться вкуснейший морковно-творожный пудинг, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный рисовый пудинг, который покорит всех

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный рисовый пудинг, который покорит всех
WordPress: 10.83MB | MySQL:89 | 0,334sec