Домашняя сгущенка за 15 минут

Вы еще покупаете сгущенку в магазине? После того, как я познакомилась с этим рецептом, я перестала это делать. Ведь она получается очень вкусная и на ее приготовление я потратила всего 15 минут. Более того, она очень похожа на советскую сгущенку, которую к сожалению, в магазине уже не купишь. Но ее с легкостью можно сделать дома.

Для приготовления нашей сгущенки вам понадобится

  • Стакан молока (200 гр.)
  • Стакан сахарного песка (200 гр.)
  • 20 гр сливочного масла

Начинаем процесс

  1. Берем кастрюлю с высокими бортиками (так как смесь будет пениться) и мешаем в ней все вышеперечисленные ингредиенты.
  2. Ставим на огонь и даем массе закипеть. После этого газ повышаем и варим еще минут 10.
  3. Снимаем с плиты. И наблюдаем, что наша смесь достаточно жидкая, но вы не паникуйте. Все так и должно происходить. Как только она начнет остывать, сгущенка будет густеть.
  4. Перелить все в емкость и оставить в холодильнике на несколько часов.

Домашняя сгущенка за 15 минут

Наша невероятно вкусная сгущенка готова. Наслаждайтесь!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Домашняя сгущенка за 15 минут
WordPress: 10.84MB | MySQL:85 | 0,367sec