Нереально вкусное мороженое с печеньем «Орео»

На улице лето и так хочется чего-нибудь прохладного: для таких ситуаций у меня имеется рецепт просто нереально вкусного мороженого с печеньем «Орео». 

Это домашнее шоколадное мороженое в нашей семье десерт номер один в летнее время. Ведь что может быть вкуснее мороженого, приготовленного собственноручно. Настоящее прохладное удовольствие! Теперь мои дети не просят купить, а просят именно приготовить шоколадное мороженое. А я, в очередной раз, готовлю его и делюсь с вами этим простым рецептом.

Состав продуктов

  • сливки (жирностью не менее 33%) — 200 миллилитров;
  • сгущенное молоко — 300 грамм;
  • печенье «Орео» — восемь штук;
  • половину плитки черного шоколада — 50 грамм.

Нереально вкусное мороженое с печеньем «Орео»: пошаговый процесс приготовления


  1. Очень холодные и жирные сливки отправляем в чашу и взбиваем миксером, пока не начнут появляться устойчивые пики. Чем сильнее будут охлаждены сливки, тем легче они будут взбиваться.
  2. Во взбитые сливки выливаем молоко сгущенное и перемешиваем с помощью миксера до однородности.
  3. Печенье орео разрезаем ножом на маленькие кусочки.
  4. Измельченное печенье добавляем в сливочную массу и хорошо перемешиваем ложкой.
  5. Берем пластиковый лоток и выкладываем в него массу.
  6. 50 грамм черного шоколада ломаем на небольшие кусочки. Складываем их в пиалу. Отправляем пиалу с шоколадом в микроволновую печь на 10-15 секунд, вынимаем, перемешиваем и снова отправляем на 15 секунд. Так делаем до тех пор, пока шоколад полностью не расплавится.
  7. Растопленным шоколадом поливаем наше домашнее мороженое и с помощью деревянной палочки делаем произвольные узоры (напоминающие мрамор).
  8. Отправляем лоток с шоколадным мороженым в морозильную камеру. Там он должен постоять в течение 3-5 часов.
  9. Перед подачей дайте мороженому постоять 10 минут при комнатной температуре.
  10. При желании, можно сделать шарики из шоколадного мороженого и поместить их в вафельные рожки, а сверху положить кусочек печенья.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное мороженое с печеньем «Орео» в домашних условиях. Дети и взрослые будут с удовольствием его кушать и просить добавки. Также на нашем сайте есть и другие рецепты приготовления мороженого в домашних условиях.

Нереально вкусное мороженое с печеньем «Орео»

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Нереально вкусное мороженое с печеньем «Орео»
WordPress: 10.97MB | MySQL:89 | 0,356sec