Низкокалорийный десерт: фруктовое желе

Для этого десерта можно использовать любые ягоды или фрукты. лучше всего применять сезонные, в них много витаминов и полезных веществ. Благодаря этому ваш десерт получится не только вкусным, но и полезным. Фруктовое желе содержит желатин, который хорошо укрепляет сосуды и сухожилия. Такой десерт полезно есть спортсменам: велосипедистам, лыжникам и скалолазам. Готовится он просто и быстро.

Необходимые продукты

  • клубника — 0,6 кг
  • сахарная пудра — 50 гр
  • вода — 120 мл
  • желатин — 3 ст.л
  • сок из одного лимона

Начинаем приготовление

  1. Клубнику промываем и удаляем плодоножку. А затем перекладываем в небольшую кастрюлю, добавляем воду и сахар. Все хорошо перемешиваем и ставим на плиту. Варим фрукты 5 минут (до размягчения).
  2. В миску насыпаем желатин и вливаем воду (4 ст.л.), перемешиваем и оставляем на 5-7 минут.
  3. Готовую клубнику остужаем, а потом перебиваем блендером до получения мягкой однородной массы.
  4. Набухший желатин растапливаем в микроволновке или на паровой бане.
  5. В чашку с клубникой вливаем растопленный желатин и добавляем лимонный сок. Хорошо перемешиваем.
  6. Готовую массу разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 4 часа. А потом достаем и наслаждаемся изумительным десертом.

Попробуйте также клубничное желе с воздушными сливками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Низкокалорийный десерт: фруктовое желеПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Низкокалорийный десерт: фруктовое желе
WordPress: 10.81MB | MySQL:86 | 0,368sec