Шоколадный мусс: вкуснейший десерт

Шоколадный мусс понравится многим. Десерт получается вкусным и очень эффектным. Такой десерт можно даже смело поставить на праздничный стол.

Необходимые продукты

  • черный шоколад — 100 гр
  • жирные сливки — 1 ст
  • вода — 1/2 ст
  • хурма — 1 шт
  • мята для украшения

Начинаем приготовление

  1. Растапливаем шоколад. Ломаем плитку на небольшие кусочки и перекладываем в миску. Затем ставим миску в микроволновку на 30 секунд, достаем, перемешиваем и ставим снова. И так до тех пор, пока шоколад полностью не растворится.
  2. В растопленный шоколад вливаем теплую воду и хорошо перемешиваем до однородности. Ставим миску снова в микроволновку на 10 секунд.
  3. Сливки вливаем в чашу миксера и взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем 2/3 сливок в шоколад и хорошо перемешиваем.
  4. Подготовленный шоколад переливаем в красивые бокалы и ставим в холодильник на 30 минут.
  5. Хурму очищаем от кожицы, нарезаем на кусочки и удаляем косточки. Затем, с помощью блендера, перемалываем ее в пюре.
  6. Остывший шоколадный мусс достаем из холодильника и сверху выкладываем сливки. А затем пюре из хурмы и все, десерт готов, можно подавать к столу. Украшаем листиками мяты.

Вам также может понравится малиновое суфле, приготовленное по рецепту с нашего сайта.

Шоколадный мусс: вкуснейший десертПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Шоколадный мусс: вкуснейший десерт
WordPress: 10.96MB | MySQL:90 | 0,395sec