Вкуснейшее мороженое из груш с агар-агаром

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного лакомства, которое придётся по душе каждому. 

Оно получается невероятно аппетитным. Такая вкусняшка понравится как взрослым, так и детям. Наступают жаркие денёчки. Так почему бы не разбавить свое меню вкуснейшим мороженым? Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 750 гр груш
  • 200 мл сливок жирных
  • 6 столовых ложек сахарного песка
  • 7 гр ванильного сахара
  • 3 чайные ложки агар-агара
  • корица по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь требуется очистить груши и нарезать их кубиками. Теперь отмеряем 750 гр и отправляем в кастрюлю.
  2. Затем надо добавить сюда ванильный сахар и корицу. По желанию можете отправить капельку лимонного сока или цедры.
  3. Отправляем на огонь. Он должен быть сильным. Доводим до кипения. После чего продолжаем процесс ещё 5 минут.
  4. По истечении нужного времени, используя погружной блендер, превращаем массу в пюре.
  5. Тебе отправляем сюда агар-агар и хорошо перемешиваем венчиком.
  6. Возвращаем на огонь. Он должен быть средним. Варим фруктовую смесь 5 минут, периодически помешивая.
  7. По истечении этого времени выливаем сюда жирные сливки и хорошо перемешиваем.
  8. Отправляем подготовленное мороженое во фризер или морозильную камеру. Если кладём в последнюю, то периодически его надо перемешивать. Приблизительное время на замерзания – 40 минут.

Вам ещё может понравиться божественное мандариновое мороженое, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшее мороженое из груш с агар-агаром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшее мороженое из груш с агар-агаром
WordPress: 10.85MB | MySQL:89 | 0,335sec