Вкуснейшее пирожное «Вупи»

Представляем вашему вниманию рецепт обалденного лакомства — американские пирожные «Вупи».

Они готовятся очень быстро. Все влюбляются в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками просто восхитительные. Обязательно попробуйте их. И будьте уверены, они вас поразят.

Нужные ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 80 гр сливочное масло
  • 100 гр сахарной пудры
  • 3 столовые ложки какао
  • 100 мл молока
  • 130 гр муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 гр ванилина

Для крема

  • 150 мл сливок (35%)
  • 4 столовые ложки сахарной пудры

Начинаем процесс

  1. Заранее достаем масло из холодильника.
  2. Затем отмеряем нужное количеств сахарной пудры и молока.
  3. Берем емкость и объединяем в ней какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
  4. Растираем масло с сахарной пудрой. Должна получиться мягкая и пышная масса.
  5. Вбиваем яйцо и тщательно перемешиваем.
  6. Частями вмешиваем сухие ингредиенты (муку, какао) и молоко. Размешиваем до однородности.
  7. Берем противень и выкладываем на него, используя ложку или кондитерский мешок, небольшие круглые лепешки. При выпекании они увеличатся, рассчитывайте на это.
  8. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем их туда на 10-12 минут.
  9. По истечении нужного времени достаем их и даем остыть.
  10. Готовим крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
  11. После того как наши вупи остыли, берем одну лепешку и выкладываем на нее крем. затем закрываем второй лепешкой. Можете слегка присыпать сахарной пудрой.

Вкуснейшее пирожное "Вупи"

 

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшее пирожное «Вупи»
WordPress: 10.8MB | MySQL:83 | 0,351sec