Вкуснейшие пончики с повидлом

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного лакомства, которое украсит любое ваше чаепитие. 

Они получаются румяными, нежными и безумно аппетитными. Такие пончики в миг разлетаются со стола. Ваши домочадцы обязательно оценят их по достоинству. Повидло можно выбрать на любой вкус и цвет. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию. Сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых такой обалденной вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 550 гр муки
  • 125 мл теплой воды
  • 125 мл кефира или простокваши
  • 125 мл молока
  • 125 мл растительного масла
  • 60 гр сахарного песка
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка соли
  • любое повидло
  • растительное масло для фритюра

Начинаем процесс


  1. В первую очередь готовим тесто, используя хлебопечку. Вливаем в ведерко теплую воду и молоко. Затем вливаем кефир. Он должен быть комнатной температуры. Добавляем растительное масло и сыпем сахарный песок. После чего отправляем сюда же муку, дрожжи и соль. Устанавливаем «Замес теста» на полтора часа.
  2. По истечении нужного времени хорошо обминаем тесто и раскатываем его в пласт. Толщина должна быть приблизительно 1 см. Используя стаканчик вырезаем кружочки.
  3. Берем деревянную большую досточку, присыпаем ее мукой немного и выкладываем сюда подготовленные изделия. Накрываем полотенцем и оставляем в таком виде на полчаса. В результате они должны немного подняться.
  4. Хорошо разогреваем масло. Затем аккуратно опускаем пончики в него. Они должны плавать в масле, при этом не касаясь дна. Доводим их до золотистого цвета и перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
  5. В кондитерский мешок отправляем повидло и наполняем им наши пончики, когда они немного остынут. Для этого делаем небольшое отверстие в изделии и выдавливаем в него начинку.

Вам еще могут понравиться вкуснейшие картофельные пончики с ветчиной, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие пончики с повидлом

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Вкуснейшие пончики с повидлом
WordPress: 10.87MB | MySQL:91 | 0,357sec