Самый лучший завтрак – омлет с овощами и сыром

Представляем вам отличный рецепт к завтраку. Омлет с овощами получается сытным и очень вкусным. А еще полезным, ведь в нем так много витаминов. Омлет готовится буквально за пару минут, поэтому это блюдо идеально подойдет к завтраку.

Необходимые продукты

  • 1 болгарский перец
  • пучок зеленого лука
  • 2 помидора
  • немного прованских трав
  • 5 куриных яиц
  • 30 грамм сметаны
  • 50 грамм твердого сыра
  • 1/4 стакана молока
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Измельчаем зеленый лук. Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
  2. На сковороду наливаем растительное масло и добавляем немного сливочного. Затем туда же отправляем нарезанный перец и обжариваем его до мягкого состояния. Потом добавляем зеленый лук и помидоры. Тушим овощи 2-3 минуты. Добавляем щепотку прованских трав и хорошо перемешиваем.
  3. В миску вбиваем яйца, вливаем молоко и добавляем сметану. Потом всыпаем соль и перец по вкусу и перемешиваем вилкой до однородности.
  4. Твердый сыр натираем на мелкой терке и всыпаем его в яичную смесь. Хорошо перемешиваем. Получившуюся смесь переливаем к овощам и накрываем все крышкой. Тушим на медленном огне 4-5 минут. Готовый омлет перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также омлет с тунцом и творожным сыром. Рецепт его приготовления есть на нашем сайте.

Самый лучший завтрак – омлет с овощами и сыромПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Самый лучший завтрак – омлет с овощами и сыром
WordPress: 10.79MB | MySQL:83 | 0,320sec