Восхитительный французский омлет «Пуляр»

Хотим познакомить вас с очень интересным вариантом приготовления омлета. Такое блюдо готовят во Франции. Омлет получается очень легким и воздушным. А еще достаточно оригинальным на вкус. Омлет по-французски подарит вам отличное настроение на целый день и зарядит энергией, которая позволит вам реализовать свои планы. Это безумно вкусное блюдо!

Необходимые продукты

  • яйцо — 4 шт
  • молоко — 1 ст

Начинаем приготовление

  1. Начинаем с яиц. Отделаем белки от желтков в разные чашечки. Желток слегка взбиваем вилкой и добавляем молоко и соль. Все хорошо перемешиваем.
  2. Белки перекладываем в чашу для миксера, добавляем соль и взбиваем до плотного густого состояния.
  3. На огонь ставим сковороду и хорошо разогреваем ее. Выливаем желтки и распределяем их по сковороде. Сверху выливаем взбитый белок и разравниваем его лопаткой.
  4. Убавляем огонь на минимум и, не закрывая крышкой, жарим омлет до готовности. Затем выкладываем его на тарелку, разрезаем на 2 части и складываем одну часть на другую белком во внутрь. Наш омлет готов, можно подавать к столу.

Вам также может понравиться омлет с начинкой по-тайски. Рецепт его приготовления есть на нашем сайте.

Восхитительный французский омлет "Пуляр"Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительный французский омлет «Пуляр»
WordPress: 10.82MB | MySQL:91 | 0,363sec