Домашние котлетки в духовке: невероятно вкусные

Думаю, мало кто откажется от вкусной и сочной домашней котлетки. А сделать ее менее жирной и более полезной можно очень легко, приготовив котлетки в духовке. Их можно будет смело давать даже детям. Котлетки в духовке получаются более сочными, нежными и очень-очень вкусными. Подавать их можно с абсолютно разными гарнирами. Классическое сочетание котлетка и пюре-всегда является беспроигрышным. Приготовление котлеток не требует особенных навыков, поэтому они получатся даже у самого малоопытного кулинара.

Необходимые продукты

  • 800 грамм различного мяса (свинина, говядина)
  • 1 луковица
  • 1 куриное яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • кусочек белого хлеба
  • соль, перец
  • специи
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Кусочек белого хлеба кладем в миску и замачиваем в воде.
  2. Пропускаем через мясорубку подготовленное мясо, очищенный лук и чеснок. А также замоченный кусочек белого хлеба.
  3. в получившийся фарш добавляем соль, перец, специи и вбиваем куриное яйцо. Все хорошо перемешиваем руками и немного отбиваем.
  4. Противень промазываем маслом и формируем из фарша котлетки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем котлетки 30-35 минут, а потом подаем к  столу вместе в гарниром из баклажанов в сметане. Приготовить такой гарнир можно по рецепту с нашего сайта.

Домашние котлетки в духовке: невероятно вкусныеПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Домашние котлетки в духовке: невероятно вкусные
WordPress: 10.78MB | MySQL:80 | 0,337sec