Хит сезона! Котлетки «Хочу еще»

Эти куриные котлетки готовятся проще-простого, а получаются такие вкусные, что их хочется есть снова и снова. Кабачок делает котлетки очень сочными и они буквально тают во рту. Котлетки сочетаются с любым гарниром (кашей, картофельным пюре или овощами).

Необходимые продукты

  • 2 куриных филе
  • 2 кабачка
  • 3 куриных яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Кабачки промываем и натираем на терке. Перекладываем их в миску, добавляем соль и перемешиваем.
  2. Нарезаем кубиком куриное филе. Перекладываем в миску, добавляем соль и перец. А также измельченный чеснок и сметану. Оставляем филе мариноваться.
  3. Измельчаем подготовленную зелень.
  4. Соленые кабачки отжимаем от сока и добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем.
  5. Смешиваем муку с разрыхлителем. Добавляем ее в массу с фаршем.
  6. На сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его. Ложкой выкладываем подготовленное тесто и жарим котлетки до золотистого цвета.

На нашем сайте еще много интересных рецептов различных котлет. К примеру, мы рекомендуем вам попробовать котлеты «Всегда кстати». Они очень вкусные и сочные, вам обязательно понравятся.

Хит сезона! Котлетки "Хочу еще"Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Хит сезона! Котлетки «Хочу еще»
WordPress: 10.93MB | MySQL:90 | 0,333sec