Картофель с мясом: вкусное и оригинальное блюдо

Предлагаем вам приготовить к ужину оригинальное блюдо из простых и доступных продуктов. Оно обязательно понравится всем в вашей семье, получается сытным и очень вкусным. Ваши близкие будут от него в восторге.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 килограмм картофеля
  • 150 грамм томата
  • 200 грамм твердого сыра
  • 2 стакана бульона
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки пшеничной муки
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Мясо нарезаем кусочками и кладем в сковороду. Обжариваем его в течение 10 минут и перекладываем в тарелку.
  2. Картофель очищаем, кладем в кастрюлю и отвариваем.
  3. В масло, где обжаривали мясо, кладем измельченный лук. И добавляем измельченный чеснок, все перемешиваем и жарим 1 минуту. Потом всыпаем пшеничную муку и жарим еще 2 минуты.
  4. В обжаренные овощи добавляем мясо, солим и перчим все по вкусу. затем вливаем бульон и томат. Все перемешиваем, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут.
  5. С картофеля сливаем воду и разминаем вилкой.
  6. Твердый сыр нарезаем кубиком.
  7. Подготовленное мясо перекладываем в форму. Берем небольшое количество картофеля, разминаем в лепешку, в центр кладем сыр и сворачиваем картофель в шарик. А потом выкладываем на мясо. Точно также поступаем с остальным картофелем.
  8. Получившуюся заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем 25-30 минут.
  9. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также печеночные котлеты под грибным соусом. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Картофель с мясом: вкусное и оригинальное блюдо

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Картофель с мясом: вкусное и оригинальное блюдо
WordPress: 10.8MB | MySQL:79 | 0,331sec