Котлетки с веснушками-нравятся не только детям

Предлагаем вам приготовить котлетки в духовке. А с веснушками они потому, что в них содержится морковь. В разрезе такая котлетка очень интересно смотрится и поэтому нравится деткам. Она получается как будто с веснушками. Котлетки можно не только запекать, но и жарить или варить на пару. Но нам больше нравятся они в духовке, ведь в таком виде они намного вкуснее.

Необходимые продукты

  • куриное филе — 750 гр
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • рис — 150 гр
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль, перец, специи по вкусу

Для заливки

  • сметана — 5 ст.л
  • томатная паста — 3 ст.л
  • соевый соус — 3 ст.л
  • морковь — 1 шт
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Рис промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим его до кипения, затем снимаем кастрюлю с огня, накрываем рис крышкой и в таком виде оставляем до полного остывания.
  2. Лук, морковь и чеснок очищаем. А потом пропускаем через мясорубку. Филе также пропускаем через мясорубку.
  3. К получившемуся фаршу добавляем соль, перец и специи. А также подготовленный рис. И все хорошо перемешиваем и формируем котлетки.
  4. Кладем их в форму, промазанную растительным маслом.
  5. Приготовим соус. Все подготовленные продукты для него перекладываем в миску, перемешиваем и промазываем получившейся массой котлетки.
  6. Котлетки ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30 минут.

Через отведенное время котлетки готовы. Подаем их с простым и очень оригинальным салатом из редьки. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Котлетки с веснушками-нравятся не только детямПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Котлетки с веснушками-нравятся не только детям
WordPress: 10.79MB | MySQL:86 | 0,344sec