Невероятно вкусный шашлык из кролика

Многие считают, что мясо кролика не подходит для жарки на мангале. Потому что оно очень нежное и диетическое. Но мы решили это мнение изменить и предлагаем вам приготовить шашлык из кролика. Это блюдо может привнести в ваши летние посиделки новизну. И обязательно понравится всем, кто его попробует.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм кролика
  • 1 килограмм лука
  • 50 грамм сливочного масла
  • 40 миллилитров уксуса 3%
  • зелень
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Мясо кролика промываем, нарезаем кусочками, солим, перчим и немного сбрызгиваем уксусом. Хорошо перемешиваем, втирая специи в мясо. Затем закрываем его пакетом и оставляем мариноваться на 1-2 часа.
  2. Мясо нанизываем на шампура и жарим на мангале.
  3. Растапливаем сливочное масло и смазываем им готовый шашлык.
  4. Лук очищаем от шелухи, нарезаем кольцами и кладем в миску. измельчаем зелень и добавляем ее к луку. Все хорошо перемешиваем.
  5. Подаем шашлык вместе с подготовленным луком и лучшим соусом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.

Невероятно вкусный шашлык из кроликаПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Невероятно вкусный шашлык из кролика
WordPress: 10.95MB | MySQL:90 | 0,338sec