Очень нежные куриные котлетки

Предлагаем приготовить куриные котлетки. Они станут прекрасным дополнением для разнообразия вашего меню. Получаются сочные, нежные и очень вкусные. Котлетки прекрасно сочетаются с любым гарниром или овощами. И обязательно станут популярными в вашей семье.

Необходимые продукты

  • куриный фарш — 500 гр
  • творог — 250 гр
  • сыр — 100 гр
  • куриные яйца — 2 шт
  • сметана — 4 ст.л
  • манная крупа — 3 ст.л
  • соль, перец
  • зелень
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Измельчаем подготовленную зелень. Натираем на терке твердый сыр.
  2. Фарш солим и перчим по вкусу, добавляем к нему творог, сыр, вбиваем куриные яйца и кладем сметану. И все хорошо перемешиваем.
  3. В получившуюся массу добавляем манную крупу, перемешиваем и всыпаем измельченную зелень. Все еще раз тщательно перемешиваем.
  4. Готовый фарш накрываем пищевой пленкой или тарелкой и оставляем на 15 минут. За это время манка набухнет и уже не будет ощущаться в готовых котлетках.
  5. Из фарша формируем котлетки. Сделать это удобнее всего влажными руками. А потом перекладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон до румяного состояния. Для качественной прожарки котлеток огонь должен быть чуть сильнее среднего.
  6. Готовые котлетки перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Подайте к ним вкусный салат с редиской, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Очень нежные куриные котлетки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень нежные куриные котлетки
WordPress: 10.81MB | MySQL:81 | 0,350sec