Очень вкусная фасоль со свининой

Представляем вам рецепт приготовления фасоли со свининой. Блюдо получается сытным и насыщенным белком. Проваренное мясо получается нежным, а фасоль отлично оттеняет его вкус.

В блюде мы используем заготовленную томатную пасту приготовленную по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • фасоль – 1 ст
  • соль, перец
  • свинина – 350 гр
  • растительное масло
  • лук – 1 шт
  • морковь – 1 шт
  • острый перец – по вкусу
  • томатная паста – 0,5 ст
  • сметана – 2 ст.л
  • бульон – 0,5 ст
  • лавровый лист – 2 шт

Начинаем приготовление

  1. Фасоль с вечера замачиваем в холодной воде. Утром выкладываем ее в кастрюлю и отвариваем до готовности.
  2. В это же время отвариваем кусочек свинины до готовности. Затем вытаскиваем ее и нарезаем кусочками.
  3. Лук очищаем и измельчаем. Морковь очищаем от кожуры и натираем на терке.
  4. Берем сковороду, наливаем на нее растительное масло. Выкладываем лук и слегка обжариваем.
  5. Добавляем в лук морковь и продолжаем тушить еще 5-7 минут. Овощи слегка присаливаем. Всыпаем измельченный острый перец.
  6. К тушеным овощам добавляем томатную пасту. Снова слегка присаливаем. Выкладываем сметану и перемешиваем.
  7. Фасоль перекладываем в глубокую сковороду, добавляем к ней мясо, затем вливаем бульон и выкладываем подготовленную поджарку. Все перемешиваем. При необходимости добавляем соль, перец.
  8. Тушим блюдо еще 7 минут, и подаем к столу.

Очень вкусная фасоль со свининойПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень вкусная фасоль со свининой
WordPress: 10.79MB | MySQL:84 | 0,360sec