Отбивные с помидорами на картофельной подушке-простое блюдо для большой семьи

Отбивные с помидорами и на картофельной подушке-вкусное и сытное блюдо для большой семьи. В нем используются простые и доступные каждому продукты. Но именно способ приготовления сделает это блюдо особенным и придаст ему легкую пикантность. Блюдо обязательно понравится всем в вашей семье.

Необходимые продукты

  • 900 грамм свинины
  • 1 килограмм картофеля
  • 400 грамм помидоров
  • 1 луковица
  • 200 грамм сыра
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Свинину нарезаем пластинками, накрываем пленкой и хорошо отбиваем. Подготовленное мясо солим и перчим по вкусу с двух сторон.
  2. Берем форму для выпечки и промазываем маслом.
  3. Картофель очищаем, промываем и нарезаем соломкой. А потом выкладываем в форму, солим и перчим его по вкусу, а потом хорошо перемешиваем.
  4. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Солим и перчим его, а также добавляем растительное масло и перемешиваем.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  6. На подготовленный картофель выкладываем отбивные и  присыпаем их сверху луком. Заготовку ставим в духовку на 20 минут.
  7. Твердый сыр натираем на терке. Помидор промываем и нарезаем тонкими ломтиками.
  8. Через отведенное время форму с картофелем и мясом достаем из духовки. сверху выкладываем помидоры и присыпаем сыром. Ставим форму обратно в духовку еще на 15-20 минут. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.

К такому блюду можно подать простой салат из капусты. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Отбивные с помидорами на картофельной подушке-простое блюдо для большой семьиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отбивные с помидорами на картофельной подушке-простое блюдо для большой семьи
WordPress: 10.83MB | MySQL:88 | 0,420sec