Отличная замена банальным котлетам-мясные стожки

Стожки из мяса-популярное блюдо в Белорусской кухне. Готовится оно достаточно просто и подходит для семейного ужина или праздничного стола. С таким блюдо справится даже неопытный кулинар. Это блюдо легко заменит классические котлеты.

Необходимые продукты

  • фарш – 0,5 кг
  • яйцо – 2 шт
  • лук – 2 шт
  • картофель – 3 шт
  • твердый сыр – 0,1 кг
  • сметана 2,5 ст.л
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Очищаем и измельчаем лук. Делим его на 2 части: одну обжариваем на сковороде, а другую выкладываем в глубокую миску.
  2. В миску к луку добавляем фарш, всыпаем соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
  3. Берем противень и выстилаем его бумагой для запекания. Смазываем ее растительным маслом.
  4. Отвариваем яйца вкрутую. Сваренные яйца очищаем и режем на маленькие кусочки.
  5. Сыр натираем на терке.
  6. Формируем небольшие лепешки из фарша и выкладываем их на противень. Сверху кладем яйца, обжаренный лук и натертый сыр. Сверху поливаем сметаной.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем стожки 45 минут.

Подаем с гарниром из вкуснейшего овощного рагу с картофелем. Найти его рецепт можно на сайте «Идеи рецептов».

Отличная замена банальным котлетам-мясные стожкиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отличная замена банальным котлетам-мясные стожки
WordPress: 10.77MB | MySQL:83 | 0,339sec