Соблазнительно аппетитная курочка: сочная, с изумительной корочкой

Соблазнительно аппетитная курочка – это куриные голени, запеченные по простому, но интересному рецепту, в духовке.

Куриные ножки в маринаде и панировочных сухарях получаются невероятно аппетитными. Хрустящая корочка из панировочных сухарей позволяет сохранить внутри все соки. Куриное мясо, благодаря этому, получается нежным, сочным – и очень вкусным. Подавать такое блюдо можно с любым салатом, гарниром или соусом: а можно и со всем вместе. Проявите минимум фантазии: и на вашем столе появится полноценный обед или ужин. А в холодном виде мясо станет отличной закуской: для повседневного или праздничного стола.

Состав продуктов

  • один килограмм куриных голеней;
  • половина чайной ложки соли;
  • две столовых ложки майонеза;
  • две столовых ложки аджики;
  • 100 грамм панировочных сухарей.

Соблазнительно аппетитная курочка: пошаговый процесс приготовления


  1. Сначала приготовим маринад: в небольшую миску отправляем майонез и кавказскую (острую) аджику.
  2. Совет. Рецепт приготовления вкусной домашней аджики вы можете посмотреть на нашем сайте: все очень просто.
  3. В миску с майонезом и аджикой добавляем еще соль по вкусу и тщательно перемешиваем.
  4. Куриные голени промываем (как можно тщательнее), обсушиваем и выкладываем в миску подходящего размера. Я кожицу не снимаю, а вы можете ее убрать.
  5. Подготовленный соус вливаем в миску с мясом, тщательно перемешиваем руками, чтобы каждая голень была равномерно пропитана маринадом.
  6. Накрываем миску с мясом пищевой пленкой, оставляем на 40 минут при комнатной температуре, чтобы курица замариновалась. Можете оставить мариноваться на всю ночь, только уберите в холодильник.
  7. В миску высыпаем панировочные сухари, затем каждую ножку хорошо в них обваливаем.
  8. Выкладываем куриные голени, запанированные в сухарях, на противень, смазанный растительным маслом.
  9. Отправляем противень с мясом курицы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. Запекать мясо необходимо до красивой золотистой корочки.
  10. Подаем аппетитную курочку на блюде, с любимым соусом. Украшаем веточками петрушки: или любой другой.
  11. Совет. Как приготовить невероятно вкусный соус для куриного мяса (на любой вкус и кошелек), вы всегда можете посмотреть на нашем сайте.

Соблазнительно аппетитная курочка: сочная, с изумительной корочкой

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Соблазнительно аппетитная курочка: сочная, с изумительной корочкой
WordPress: 10.85MB | MySQL:83 | 0,340sec