Вкусный мясной рулет из куриной грудки с начинкой

Обычно куриное филе получается более сочным. Но в нашем варианте оно остается сочным и вкусным. И поэтому такой рулетик просто не может не понравится! Готовится рулет быстро и из доступных продуктов. Прекрасно подойдет на праздничный стол или просто к ужину. Рулет красиво смотрится, особенно в разрезе. Вы точно останетесь от него в восторге!

Необходимые продукты

  • 4 куриных филе
  • 6 кусочков ветчины
  • 200 грамм сыра
  • 100 грамм сметаны
  • 150 грамм копченого бекона
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки паприки
  • соль, перец
  • укроп

Начинаем приготовление

  1. Бекон нарезаем небольшими кубиками и перекладываем в глубокую чашку. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к бекону. Измельчаем зелень и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем тертый сыр и все хорошо перемешиваем.
  2. В получившуюся массу добавляем сметану и еще раз перемешиваем.
  3. Смешиваем в чашке соль, перец и паприку.
  4. Куриное филе разрезаем на две части, но не до конца, оставляем небольшую часть. Таким образом получается два больших пласта куриного филе. Обмазываем его подготовленной смесью. Сверху накрываем ее пищевой пленкой и слегка отбиваем.
  5. Форму для выпечки промазываем растительным маслом и выстилаем пергаментной бумагой.
  6. Выкладываем три кусочка филе в форму так, чтобы оно распределилось по дну и боковым сторонам. Сверху выкладываем ветчину так, чтобы края ее слегка свисали с формы. В центр выкладываем начинку и закрываем свисающими кусочками ветчины. Сверху кладем кусочек мяса, а края заправляем в боковины.
  7. Получившуюся заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 40-45 минут.
  8. Готовый рулет достаем из формы, остужаем, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Попробуйте также закусочный пирог «Находка» с фаршем, капустой и зеленью. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Вкусный мясной рулет из куриной грудки с начинкой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный мясной рулет из куриной грудки с начинкой
WordPress: 10.79MB | MySQL:83 | 0,308sec