Вкусный ужин-очень просто и все сыты

Это блюдо идеально подойдет к ужину. Оно получается сытным, а картофель с фаршем, запеченный в духовке, получается просто изумительным. И придется по вкусу каждому, кто его попробует. Вообще картофель и мясо-классическое сочетание. Поэтому блюдо будут есть с удовольствием даже «малоежки».

Необходимые продукты

  • 800 грамм картофеля
  • 400 грамм свинины
  • 100 грамм риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 миллилитров молока
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Подготовленный рис отвариваем до готовности.
  2. Лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиками. Очищенную морковь натираем на терке.
  3. На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем до золотистого цвета и кладем в него морковь. Тушим овощи до готовности.
  4. В подготовленный фарш добавляем рис и тушеные овощи. Все солим и перчим по вкусу, а потом перемешиваем.
  5. Картофель очищаем и нарезаем полукольцами. Перекладываем его в миску и солим.
  6. Форму для выпечки промазываем растительным маслом. Выкладываем 1/3 часть подготовленного картофеля в форму. Из фарша формируем тефтельки и кладем сверху на картофель. Затем раскладываем оставшийся картофель, выкладываем его между тефтелями, заполняя пустое пространство.
  7. В молоко добавляем кетчуп и соль. Все перемешиваем и выливаем в тефтели с картофелем. Форму накрываем крышкой и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 1 часа.
  8. Сыр натираем на терке. Достаем из духовки запеканку, снимаем крышку и присыпаем тертым сыром. Затем ставим обратно в духовку и выпекаем еще 15 минут.

Готовое блюдо вынимаем из духовки и подаем с простым салатом «Радуга вкуса». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Вкусный ужин-очень просто и все сытыПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный ужин-очень просто и все сыты
WordPress: 10.85MB | MySQL:88 | 0,383sec