Восхитительная свинина, запеченная с тыквой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного мясного блюда, которое понравится всем. 

Осенью всегда хочется приготовить что-то тыквенное. Предлагаем вам испечь такую аппетитную свинину, которая покорит каждого своими потрясающими вкусовыми качествами. Приготовить её совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. Блюдо получается ароматное, сочное, пряное и красивое. От такой вкуснятины не откажется никто. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка перца чили
  • 100 гр тыквы
  • 600 гр свиной вырезки
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 2 зубчика чеснока

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем хорошо свинину и делаем в ней надрезы гармошкой.
  2. Отправляем мясо в отдельную глубокую ёмкость и обтираем его продавленным через пресс чесноком.
  3. Измельчаем перец чили и размещаем его в надрезах. Добавляем сюда зерна кориандра и обтираем мясо соевым соусом.
  4. Оборачиваем ёмкость со свининой пищевой плёнкой и оставляем на пару часов для того, чтобы оно хорошо промариновалось.
  5. Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полукольцами. По истечении нужного времени размещаем эти кусочки в разрезах.
  6. Перетягиваем шпагатом мясо и укладываем его форме для запекания. Накрываем фольгой и ставим в духовку, предварительно разогретую до 220°, на полчаса.
  7. По истечении нужного времени достаём мясо, убираем фольгу и возвращаем обратно в духовку ещё на полчаса.

Вам еще может понравиться свинина в горчице, запеченная в духовке, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительная свинина, запеченная с тыквой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительная свинина, запеченная с тыквой
WordPress: 10.86MB | MySQL:89 | 0,395sec