Всего 3 ингредиента: очень вкусный мясной рулет быстрого приготовления!

Очень вкусный мясной рулет с болгарским перцем и яйцами: потрясающая закуска для любого меню! Это блюдо приводит в восторг абсолютно всех: как взрослых, так и детей.

Так что закуску с легкостью можно назвать семейной! Рулет из мясного фарша готовится очень просто! Блюдо выглядит невероятно красиво, аппетитно! Идеально подходит для праздничного стола. Достаточно будет дополнить закуску легкими салатиками и овощами: свежими или маринованными. Поверьте, все гениальное – на самом деле просто: было бы только желание.

Необходимые ингредиенты

  • мясной фарш говядина/свинина – 1 килограмм,
  • куриные яйца – 3 штуки,
  • болгарский перец – 100 грамм,
  • соль – 1 чайная ложка,
  • черный молотый перец (или смесь перцев) – 1 чайная ложка,
  • 50 мл растительное масло – 50 миллилитров.

Как приготовить очень вкусный мясной рулет


  1. Куриные яйца вбиваем в миску подходящего размера, взбиваем их миксером.
  2. Болгарский перец нарезаем маленькими кубиками. Отправляем его в миску с яйцами, солим и перчим по вкусу.
  3. Переливаем яичную смесь в форму для запекания (размером 20 см) и выпекаем омлет в разогретой до 180°C духовке, 10-15 минут.
  4. Мясной фарш выкладываем слоем на фольгу, в виде прямоугольника, ровняем всю поверхность. Солим и перчим фарш.
  5. Сверху кладем готовый омлет с болгарским перцем, и сворачиваем все в виде рулета.
  6. Заворачиваем мясной рулет в фольгу и выпекаем в разогретой до 180°C духовке, 40 минут.
  7. Готовый рулет отправляем под гнет и остужаем.
  8. Нарезаем рулет ломтиками и подаем вместе с кетчупом или вкусным томатным соусом, приготовленным в домашних условиях.
  9. Предлагаю подать закуску с сырным салатом: невероятное сочетание вкусов. 300 грамм помидоров и 50 грамм свежих огурцов нарезаем мелкими кубиками.
  10. 30 грамм мелко нарезанного репчатого лука соединяем в салатнике с помидорами и огурцами.
  11. Добавляем в салат 150 грамм плавленого копченого сыра, также нарезанного небольшими кубиками.
  12. Все солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом – и салат готов.

Очень вкусный мясной рулет можно подавать с легким салатом, со свежими или маринованными овощами. Закуска имеет идеальный вкус: как в горячем, так и в холодном виде! Уверяю вас, что вам обязательно понравится это блюдо! Если еще не решили, что приготовить на новогодний стол, то этот рецепт придется, как нельзя кстати. Надо больше блюд? Тогда добро пожаловать на наш сайт: есть много всего интересного.

Всего 3 ингредиента: очень вкусный мясной рулет быстрого приготовления!

Приятного всем аппетита и праздничного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Всего 3 ингредиента: очень вкусный мясной рулет быстрого приготовления!
WordPress: 10.85MB | MySQL:82 | 0,377sec