Вкусный тыквенный мусс с яблоками: секреты правильного питания

Предлагаем вам простой рецепт очень полезного десерта: вкусный тыквенный мусс с яблоками.

Пока еще сезон тыквы и яблок, готовьте такое блюдо каждый день. Витаминный мусс поможет вам укрепить иммунитет и без труда сбросить лишние килограммы. Ароматный десерт такой красивый и вкусный, что заряд бодрости и отличного настроения на весь день вам обеспечен. Если вы не любите тыкву (разве такое бывает?!), то в этом блюде ее вкус совершенно не чувствуется, так как перебивается ароматами яблок, корицы и лимона.

Состав продуктов

  • одна долька лимона, толщиной примерно в один сантиметр;
  • два свежих яблока любого сорта;
  • 500 грамм свежей тыквы (выбирайте яркую и сладкую);
  • три столовых ложки с горкой натурального йогурта (можно обезжиренного);
  • одна чайная ложка молотой корицы;
  • коричневый сахарный песок (можно заменить белым) – по вкусу;
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Сладкую столовую тыкву яркого оранжевого цвета очищаем от кожуры и семечек, нарезаем на кусочки среднего размера.
  2. Перекладываем тыкву в форму для запекания (лучше стеклянную).
  3. Яблоки (они могут быть любого сорта) очищаем от кожуры и семечек, нарезаем кубиками того же размера, что и тыква.
  4. Поливаем их сверху соком половины лимона.
  5. Посыпаем все корневым (можно обычным) сахарным песком по вкусу, посыпаем молотой корицей и поливаем оливковым маслом (пары столовых ложек будет достаточно).
  6. Все тщательно перемешиваем, накрываем форму фольгой.
  7. Отправляем форму в духовку, разогретую до 190 градусов, на полтора часа.
  8. После того, как все остынет до комнатной температуры, перекладываем массу в чашу блендера.
  9. Растираем все в пюре при помощи погружного блендера.
  10. В миску с пюре добавляем три столовых ложки натурального йогурта. Если вы хотите похудеть, то йогурт лучше использовать обезжиренный.
  11. Совет. Простой рецепт приготовления густого натурального домашнего йогурта смотрите по ссылке.
  12. Все хорошо перемешиваем ложкой: и витаминный мусс готов. Осталось только разложить его по бокалам и подать на стол.

Вкусный тыквенный мусс с яблоками: секреты правильного питания

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный тыквенный мусс с яблоками: секреты правильного питания
WordPress: 10.82MB | MySQL:81 | 0,338sec