Аппетитный хачапури с сыром

Это уникальный Грузинский пирог или лепешка с сыром. В современных рецептах его готовят из слоеного теста. Эта вкуснейшая несладкая выпечка отлично подойдёт к любому праздничному столу. Мы предлагаем вам рецепт, воспользовавшись которым, вы убедитесь как просто и быстро сможете испечь аппетитное хачапури.

Для его приготовления вам понадобится

  • 1 лист слоеного теста
  • 400 гр сыра сулугуни
  • 1 куриное яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • укроп

Начинаем процесс


  1. С помощью терки на крупной фракции натираем сыр. Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. Добавляем в массу сметану .
  2. Нарезаем мелко укроп, чеснок и отправляем туда же.
  3. Берём тесто и разделяем его попалам на одинаковые части. На одну из них кладем начинку так, чтобы от краев было по одному сантиметру.
  4. Второй частью теста накрываем первую и защипаем все края.
  5. На противень кладём бумагу для запекания. На неё определяем наш пирог, смазываем яйцом и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 20 минут (до золотистой корочки).
  6. По истечении этого времени достаём и остужаем его. После чего нарезаем на порции.

Аппетитный хачапури с сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитный хачапури с сыром
WordPress: 10.77MB | MySQL:83 | 0,352sec