Болгарский пирог с творогом и яблоками

Если вы захотели вкусной выпечки и у вас мало времени, тогда этот рецепт специально для вас. Пирог готовится очень просто и быстро, а получается потрясающе вкусным. Пирог будем готовить с яблоками, они придадут ему сочности. А творог — сделает его боле нежным и мягким.

Необходимые продукты

  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 120 миллилитров сливок

Для теста

  • 200 грамм пшеничной муки
  • 200 грамм сахара
  • 200 грамм манной крупы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы

Для первой (творожной) начинки

  • 1 куриное яйцо
  • щепотка соли
  • 300 грамм творога
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 чайные ложки ванили

Для второй (яблочной) начинки

  • 5 яблок
  • 3 столовые ложки сахарной пудры

Начинаем приготовление

  1. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом.
  2. В миску насыпаем сахар, манную крупу, муку, разрыхлитель и корицу . Все смешиваем. От получившейся смеси отмеряем 1 стакан и насыпаем в форму, хорошо разравниваем.
  3. В другую чашку кладем творог, добавляем яйцо, соль, сахар и оставшийся разрыхлитель. А также всыпаем ваниль и все хорошо перемешиваем. Выкладываем творожную массу вторым слоем в форму. И засыпаем ее сверху стаканом сухой смеси.
  4. Яблоки очищаем и натираем на терке. Выкладываем сверху на сухую смесь и присыпаем сахарной пудрой.А затем высыпаем оставшийся стакан сухой смеси.
  5. В кастрюле подогреваем сливки и выливаем в пирог. С помощью ножа помогаем им проникнуть глубже.
  6. Подготовленный пирог ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 40-45 минут. Затем даем немного остыть и подаем к столу.

Попробуйте также насыпной манный пирог с абрикосами и маком. Рецепт такого пирога можно найти на нашем сайте.

Болгарский пирог с творогом и яблокамиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Болгарский пирог с творогом и яблоками
WordPress: 10.85MB | MySQL:87 | 0,384sec