Этот пирог выручит всегда, когда гости на пороге

Пирог готовится очень быстро и станет «палочкой-выручалочкой» если внезапно нагрянут гости. Пирог получается очень вкусным и обязательно понравится каждому. Подавать его можно с любым соусом, мы рекомендуем вам попробовать из малосольных огурчиков. Рецепт приготовления такого соус есть на нашем сайте.

Для этого пирог вам понадобится слоеное тесто. Его лучше приготовить заранее или приобрести в магазине.

Необходимые продукты

  • 500 грамм слоеного теста
  • 12 штук сосисок
  • 1 желток
  • мука

Для соуса

  • 4 столовые ложки майонеза
  • 3 столовые ложки горчицы

Начинаем приготовление

  1. Слоеное тесто делим на 2 части и перекладываем на рабочую поверхность, присыпанную пшеничной мукой. Берем одну часть и раскатываем в тонкий круглый пласт. Перекладываем его на лист пергаментной бумаги.
  2. Сверху по краям теста выкладываем сосиски в виде 5-и угольника, делаем между ними небольшие надрезы и заворачиваем в тесто.
  3. Каждую завернутую сосиску разрезаем на 5 частей и разворачиваем срезом наружу.
  4. Оставшуюся половину теста раскатываем в прямоугольный пласт шириной по длине сосисок. Выкладываем их сверху на небольшом расстоянии друг от друга.
  5. Затем каждую сосиску оборачиваем в тесто и разрезаем на 5 частей. Подготовленные кусочки выкладываем сверху на уже подготовленный пласт с сосисками.
  6. В середине пирога делаем крестообразный надрез и сворачиваем тесто к сосискам, открывая серединку.
  7. Заготовку аккуратно перекладываем на противень и смазываем желтком. Затем ставим его в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 15-20 минут.
  8. Готовый пирог перекладываем на блюдо и готовим соус. В небольшую пиалку кладем майонез и горчицу, хорошо перемешиваем. Получившийся соус ставим в центр тарелки с пирогом и подаем все вместе к столу.

Этот пирог выручит всегда, когда гости на пороге

Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Этот пирог выручит всегда, когда гости на пороге
WordPress: 10.83MB | MySQL:84 | 0,370sec