Мега аппетитный пирог из лаваша с курицей

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного пирога, который придётся по душе всем. 

Такой ужин в мексиканском стиле обязательно оценят ваши домочадцы. Пирог состоит из куриного фарша, овощей, кукурузы и перца чили. Такое сочетание просто не может в себя не влюбить. Приготовить пирог проще простого, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Получается он очень ароматным, сытным и мега аппетитным. Рекомендую всем попробовать эту вкуснятину и порадовать любимых новыми отменными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 1 кабачок
  • 2 красных лука
  • 2 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 гр куриного фарша
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1 перец чили
  • 200 гр кукурузы
  • 3 лаваша
  • 100 гр твердого сыра
  • 50 гр сметаны

Начинаем процесс


  1. В первую очередь крупно нарезаем помидоры. После чего отправляем их в чашу блендера и, с его помощью, измельчаем.
  2. Очищаем репчатый лук и нарезаем маленькими кубиками.
  3. Используя тёрку, натираем на крупной фракции кабачок.
  4. Очень мелко режем перец чили, предварительно очистив его.
  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем в неё лук с чесноком. Обжариваем эти ингредиенты 2 минуты.
  6. По истечении нужного времени добавляем сюда фарш и продолжаем процесс жарки до изменения цвета.
  7. Затем добавляем помидоры, кабачок и перец чили. Солим и перчим по вкусу. Продолжаем жарить ещё 10 минут.
  8. После чего кладём кукурузу и хорошо перемешиваем.
  9. Берём форму для выпечки и застилаем её пергаментной бумагой. Затем крест-накрест размещаем два лаваша. После чего отправляем сюда половину подготовленной начинки и накрываем её свободными краями одного лаваша.
  10. Затем выкладываем вторую порцию начинки и тоже накрываем лавашом.
  11. Оставшийся лаваш обрезаем по размеру формы и накрываем им пирог.
  12. Смазываем поверхность сметаной и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 20 – 25 минут.
  13. По истечении нужного времени достаём пирог и посыпаем его сыром, предварительно натёртым на мелкой фракции терки. Возвращаем обратно в духовку ещё на 5 минут.
  14. Затем блюдо готово. К столу подаем в тёплом виде.

Вам еще может понравиться ленивый хачапури из лаваша, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Мега аппетитный пирог из лаваша с курицей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Мега аппетитный пирог из лаваша с курицей
WordPress: 10.83MB | MySQL:82 | 0,339sec