Очень аппетитный и простой пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами — вкусное лакомство, которое понравится многим, особенно сладкоежкам. Получается не сильно калорийным и может стать прекрасным десертом на праздничном столе. Пирог получается очень аппетитным и прекрасно смотрится. Такой пирог обязательно будет украшением вашего стола.

Необходимые продукты

Для теста

  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 желтка
  • 3 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • пол чайной ложки разрыхлителя
  • 170 грамм пшеничной муки

Для начинки

  • 200 грамм творога
  • 180 грамм сметаны
  • 250 грамм ягод
  • 6 столовых ложек сахара
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 2 куриных яйца

Начинаем приготовление


  1. Размягченное масло кладем в миску, добавляем соль, желтки и сахар. Все перемешиваем, добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Скатываем его в шар и  убираем в холодильник.
  2. В чашку кладем творог, сметану, сахар и яйца. Все перемешиваем до однородной массы.
  3. Ягоды смешиваем с крахмалом и добавляем в творожную массу, снова перемешиваем.
  4. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  5. Берем форму для выпечки и кладем в нее тесто. Мы взяли форму диаметром 20 см. Распределяем тесто по форме и делаем бортики высотой 4 см.
  6. Затем в получившуюся основу выливаем творожную начинку и ставим заготовку в духовку. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут. Затем достаем, даем полностью остыть, не менее 4 часов, а потом подаем к столу.

Пирог получается невероятно вкусный. И если вы хотите еще больше его украсить, то сверху можно выложить свежие фрукты. Получится просто потрясающее блюдо.

Попробуйте также болгарский пирог с творогом и яблоками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Очень аппетитный и простой пирог с ягодамиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень аппетитный и простой пирог с ягодами
WordPress: 10.8MB | MySQL:85 | 0,329sec