Супер быстрый закусочный пирог на завтрак

Мои домашние не любят завтракать, но пропускать такую важную трапезу вредно для здоровья.

Поэтому приходится каждый раз выдумывать что-то такое, от чего невозможно отказаться. Одним из таких блюд является закусочный пирог с колбасой и сыром. С утра его за 5 минут формирую, затем отправляю в мультиварку или духовку. К пробуждению родных вкусный, ароматный и очень сытный пирог уже на столе. А у меня остается время для себя, любимой)))

Состав продуктов

  • один батон белого или отрубного хлеба;
  • 4 свежих куриных яйца;
  • 50 миллилитров молока любой жирности;
  • 70 грамм вареной колбасы;
  • 70 грамм твердого сыра;
  • один сладкий болгарский перец;
  • один небольшой помидор;
  • соль — по вкусу;
  • по половине пучка зеленого лука и укропа.

 Пошаговый процесс приготовления


  1. Сладкий болгарский перец очищаем от семян и плодоножки, нарезаем небольшими кубиками.
  2. Совет. Можно взять один перец, а можно, как у меня, по половинке двух разных цветов: красиво смотрится на разрезе.
  3. У помидора удалим плодоножку и тоже нарежем его маленькими кубиками.
  4. Мелко рубим зеленый лук и укроп, предварительно помыв их. Кстати, использовать можно абсолютно любую зелень, на ваш вкус.
  5. Вареную колбасу также нарезаем кубиками. Вместо колбасы для приготовления пирога можно использовать отварную курицу, ветчину, грибы: в общем, все, что есть в холодильнике.
  6. Кусочек любого твердого сыра нарезаем такими же кубиками, как и колбасу.
  7. В глубокую миску вбиваем 4 крупных куриных яйца, вливаем к ним молоко, солим по вкусу. При желании, можете добавить 2 чайные ложки томатной пасты.
  8. Взбиваем молочную смесь венчиком до однородности.
  9. Батон хлеба лучше использовать нарезной. Обрезаем на кусочках все корочки, и нарезаем хлеб средними кубиками.
  10. Перекладываем хлебные кубики в миску с яйцами, перемешиваем ложкой.
  11. После того, как хлеб впитает всю жидкость, выкладываем в миску все подготовленные продукты.
  12. Совет. Количество ингредиентов для начинки регулируйте на свой вкус. Если кажется, что содержимого много, уменьшите количество.
  13. Все содержимое миски тщательно перемешиваем.
  14. Выпекать можно в мультиварке. Для этого чашу мультварки смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями, выложите полученную массу. Все разравниваем, включаем режим «Выпечка» и доводим до готовности.
  15. Второй вариант, это приготовить пирог в духовке. Выкладываем массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекаем в разогретой до 180 градусов полчаса.
  16. Приготовьте обязательно самый лучший ленивый закусочный пирог и невероятно вкусный пирог с баклажанами: порадуйте родных.

Супер быстрый закусочный пирог на завтрак

Приятного аппетита и отличного настроения на весь день.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Супер быстрый закусочный пирог на завтрак
WordPress: 10.87MB | MySQL:84 | 0,346sec