Вкуснющий маковый пирог без муки

Представляем вам рецепт отличного пирога, который покорит всех любителей выпечки с маком. Мак хорошо сочетается со многими продуктами. Но у нас он будет без дополнительных компонентов и без муки.

Необходимые продукты

  • яичный белок – 4 шт
  • лимонная цедра – 1 шт
  • целые куриные яйца – 6 шт
  • семена мака – 240 гр
  • масло растительное – 2 ст.л
  • пудра сахарная – 110 гр
  • гвоздика молотая – ½ ч.л
  • песочный сахар – 80 гр
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л
  • корица молотая – 1 ч.л

Начинаем готовить

  1. Берем миску и кладем в нее гвоздику, корицу, разрыхлитель, сахарную пудру и семена мака. Перемешиваем. Сюда же высыпаем лимонную цедру. Вбиваем куриные яйца и льем растительное масло. С помощью венчика начинаем взбивать до тех пор, пока не появится пена.
  2. В другой миске взбиваем яичные белки до белой пены. Затем по чуть-чуть добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
  3. Далее бережно смешиваем белковую пену с ранее приготовленной массой. Аккуратно перемешиваем смесь до однородности.
  4. Противень промазываем маслом и выливаем на него тесто. Помещаем его в духовой шкаф, разогретый до 170 градусов, и выпекаем 45 минут.

Подавать можно с изумительным карамельным соусом для мороженого. Его рецепт есть на сайте.

Вкуснющий маковый пирог без мукиПриятного чаепития!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснющий маковый пирог без муки
WordPress: 10.83MB | MySQL:82 | 0,344sec