Рулет рыбный с лимоном — нежный, легкий и вкусный!

Нежный, легкий и вкусный рыбный рулет отлично подойдет для праздничного стола.

Также может стать частью диеты тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте, вам понравится.

Продукты:

  • 700 г. филе рыбы,
  • 1 головка репчатого лука,
  • лимон,
  • 3 ст. л. рубленой зелени укропа,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • 2 ст. л. 9%-го уксуса,
  • перец черный молотый,
  • соль,
  • зеленый салат и огурцы для гарнира.

Приготовление:


  1. Лук нарезать кольцами, обжарить на части масла, залить уксусом, смешанным с 2 ст. л. воды, и тушить в течение 5 минут.
  2. Лимон разрезать пополам, из одной половины отжать сок, вторую нарезать тонкими ломтиками.
  3. Филе полить лимонным соком, посолить, поперчить, уложить на него ломтики лимона, лук, зелень, свернуть рулетом и скрепить деревянными шпажками.
  4. Рулет обжарить на оставшемся масле, затем влить немного воды и тушить под крышкой на слабом огне в течение 10 минут.
  5. При подаче рулет, освободив от шпажек, нарезать ломтиками.
  6. Гарнировать зеленым салатом и огурцами.

Рулет рыбный с лимоном — нежный, легкий и вкусный!

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Рулет рыбный с лимоном — нежный, легкий и вкусный!
WordPress: 10.81MB | MySQL:81 | 0,430sec