Бесподобный слоёный грушевый пирог

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного пирога к чаю. 

Он получается очень ароматным, с нежными грушами в карамели. Вы влюбитесь в него с первого кусочка. Попробуйте его обязательно приготовить и вы удивитесь, как из таких простых ингредиентов можно сделать восхитительный десерт, который просто тает во рту.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр слоёного теста
  • 3-4 груши
  • 120 гр сахарного песка
  • 30 гр сливочного масла
  • щепотка корицы

Начинаем процесс

  1. В первую очередь вымываем хорошо груши и нарезаем кусочками. Не забываем очистить от шкурки и убрать косточки.
  2. Берём сухую сковороду и сыпем в неё сахарный песок. Делаем карамель. После чего по краю сковороды смазываем сливочным маслом для того, чтобы карамель его впитала.
  3. В круглый противень переливаем подготовленную массу и поверх раскладываем груши.
  4. Затем присыпаем корицей.
  5. Накрываем пластом слоёного теста. При этом стоит его немного подвернуть под груши. Посередине делаем отверстие и, используя вилку, протыкаем в некоторых местах. Так мы делаем для того, чтобы тесто не сильно поднялось.
  6. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем противень туда на 10 минут. По истечении этого времени уменьшаем до 180 градусов и оставляем до зарумянивания.
  7. После чего достаем, накрываем тарелкой и быстро переворачиваем пирог на нее.
  8. По желанию можно украсить ягодами и полить сиропом. Подаём к столу, нарезав на порционные кусочки.

Найти ещё больше рецептов потрясающих летних пирогов вы сможете на нашем сайте «Идеи рецептов»

Бесподобный слоёный грушевый пирог

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный слоёный грушевый пирог
WordPress: 10.82MB | MySQL:83 | 0,375sec