Бюджетный салат «Обжорка»: классика жанра, проверенная годами застолий

Название говорит само за себя: бюджетный салат «Обжорка» – потому что его всегда мало! Очень вкусный и бюджетный салат: готовится  из продуктов, которые практически всегда есть под рукой!

Мясо можно взять любое: на крайний случай, можно заменить и ветчиной. Но с мясом, конечно, вкуснее. Этот салат по вкусу, в первую очередь, сильной половине: потому что с мясом, потому что сытный – и отлично идет под горячительные напитки! Женщины тоже могут себе позволить скушать салатик: если не сидят на диете. А вообще, салат «Обжорка» — это классика жанра, которая нравится всем без исключения. Рецепт, как правило, передается из поколения в поколение: но молодым хозяюшкам он может пригодиться.

Необходимые ингредиенты

  • мясо свинина – 500 грамм,
  • морковь – 2 штуки,
  • репчатый лук – 2 штуки,
  • огурцы соленые – 4-5 штук,
  • чеснок – 2 зубчика,
  • майонез – по вкусу,
  • зелень петрушки – 30 грамм.

Как приготовить бюджетный салат «Обжорка»


  1. Сначала ставим варить мясо: солим его и добавляем в бульон несколько горошин черного перца.
  2. Морковь нарезаем сначала кружочками, а потом соломкой. Обжариваем ее на сковороде в растительном масле до готовности. Сразу перекладываем на бумажное полотенце.
  3. Совет. Морковь, также, можно и на крупной терке натереть.
  4. Очищенный от шелухи репчатый лук нарезаем четверть кольцами и также обжариваем на сковороде в растительном масле: до готовности. Потом выкладываем на бумажное полотенце.
  5. Соленые огурцы нарезаем соломкой, все подготовленные ингредиенты соединяем в одной миске.
  6. Совет. Я использовала хрустящие огурцы из банки, которую закрывала летом: пальчики оближешь.
  7. Остывшее вареное мясо нарезаем соломкой и выкладываем тоже в миску.
  8. В майонез добавляем измельченный чеснок, перемешиваем и заправляем салат. Солим, перчим и перемешиваем: салат готов!
  9. Выкладываем его на сервировочное блюдо горкой и посыпаем нарезанной крупно петрушкой.

Сытный, вкусный, сочный и бюджетный салат «Обжорка» не только разнообразит повседневное меню, но и станет отличной закуской во время праздника! Ваша семья и гости высоко оценят выбор и  умелые ручки заботливой хозяйки! Кстати, такой салат под силу сделать и мужчинам: присоединяйтесь к нам на сайте.

Бюджетный салат «Обжорка»: классика жанра, проверенная годами застолий

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бюджетный салат «Обжорка»: классика жанра, проверенная годами застолий
WordPress: 10.85MB | MySQL:85 | 0,404sec