Классический рецепт вкуснейшего салата «Обжорка» с колбасой

Представляем вашему вниманию рецепт простого и вкусного салатика. 

Этот салат с жареной морковью и копчёной колбасой обязательно оценят любители острых закусок. Он достаточно пикантный и подойдёт как для обыденного стола, так и для праздничного. Очень простой в приготовлении, поэтому вы с лёгкостью сможете приготовить такую вкуснятину и порадовать свое окружение вкуснейшим блюдом.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр моркови
  • 1/3 палки любой копченой колбасы
  • 200 гр маринованных или солёных огурцов
  • 1 репчатый лук
  • чеснок по желанию
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • майонез для заправки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем овощи и колбасу.
  2. Используя терку, натираем на крупной фракции морковь. После чего отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться 5 минут. Затем откидываем на сито для того, чтобы убрать лишнее масло. Перекладываем в салатницу и солим по вкусу.
  3. После чего нарезаем тонкими брусочками копченую колбасу и помещаем к подготовленному овощу.
  4. Репчатый лук режем полукольцами и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться до золотистого цвета. Затем перекладываем его на сито для того, чтобы удалить лишний жир.
  5. Маринованные или солёные огурцы нарезаем брусочками и помещаем вместе с луком в салатницу. После чего, используя терку, натираем на мелкой фракции чеснок и отправляем его следом за остальными ингредиентами. Если вы его не любите, то можете не класть. Он необязателен по этому рецепту.
  6. Затем заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться диетический салат с консервированным тунцом, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Классический рецепт вкуснейшего салата "Обжорка" с колбасой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Классический рецепт вкуснейшего салата «Обжорка» с колбасой
WordPress: 10.83MB | MySQL:83 | 0,384sec