Обалденный салат с арахисом

Представляем вашему вниманию рецепт очень интересного салатика, который понравится всем без исключения. 

Арахис используют не только для десертов. В этом салате он отлично сочетается со всеми нужными ингредиентами. Попробовав однажды, вы сделаете его частым гостем своего стола. Подают его тёплым. Салатик получается сытным, питательным и очень вкусным. Любители остренького оценят такую вкуснятину по достоинству. Рекомендую всем попробовать и разбавить свое меню новыми обалденными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр куриного филе
  • 20 гр арахиса
  • 30 мл соевого соуса
  • 1 болгарский перец
  • 1 репчатый лук
  • 150 гр длиннозернистого риса
  • 5 мл кунжутного масла
  • 1 столовая ложка пасты Том Ям
  • 1 перец чили
  • 10 гр зеленого лука

Начинаем процесс


  1. В первую очередь наливаем в кастрюлю 500 мл воды и ставим на огонь. Солим по вкусу.
  2. Промываем рис и отправляем его в кипящую воду. Варим 12 – 15 минут. При этом требуется постоянно помешивать.
  3. По истечении нужно времени откидываем его на дуршлаг и промываем под проточной водой.
  4. Вымываем хорошо болгарский перец и очищаем от перегородок и семян. Нарезаем его соломкой. Перец чили режем маленькими кубиками.
  5. После чего очищаем репчатый лук и мелко нарезаем.
  6. Средними кусочками режем куриная филе.
  7. Теперь рубим ножом арахис.
  8. Разогреваем сковороду с кунжутным и подсолнечным маслом. Затем отправляем сюда курицу и обжариваем её 5 минут. По истечении нужного времени добавляем репчатый лук и болгарский перец. Продолжаем процесс жарки ещё 2 – 3 минуты. Огонь должен быть сильным.
  9. Затем размещаем поверх рис, чили и пасту Том Ям.
  10. После чего вливаем сюда 50 мл воды и соевый соус. Хорошо перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим все 3 – 4 минуты. Огонь должен быть средним.
  11. По истечении нужного времени рис должен быть готов. Даем блюду полностью остыть и перекладываем в салатник.
  12. Добавляем подготовленный арахис и мелко нарезанный зелёный лук.

Вам еще может понравиться мега вкусный прованский салат, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный салат с арахисом

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденный салат с арахисом
WordPress: 10.87MB | MySQL:81 | 0,343sec