Невероятно красивый и вкусный салат «Рог изобилия»: принесет в ваш дом богатство

Новый 2018 год уже на пороге: чтобы угодить его хозяйке – Желтой Земляной Собаке – рекомендуем вам приготовить этот замечательный салат.

Вкусный салат «Рог изобилия» из куриного мяса не только украсит ваш стол, но подарит семье богатство и благополучие. Сделать его очень просто и быстро можно из самых доступных продуктов: справится любая хозяйка. Праздничный рецепт отличается от повседневного тем, что блюда выглядят более изысканными, интересными и на вкус кажутся более оригинальными.

Состав продуктов

  • 300 грамм куриного мяса;
  • одно крупное яблоко;
  • три отварных картошки;
  • две головки репчатого лука;
  • 200 грамм моркови по-корейски;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • одна чайная ложка яблочного уксуса;
  • половина чайной ложки сахарного песка;
  • щепотка соли;
  • любимые специи и приправы – по вкусу;
  • майонез;
  • рафинированное подсолнечное масло;
  • грецкие орехи – для украшения.

Красивый и вкусный салат «Рог изобилия»: подробный рецепт приготовления


  1. Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки.
  2. Одну головку репчатого лука очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
  3. На разогретую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, выкладываем нарезанный лук и кусочки курицы, обжариваем их до готовности.
  4. Затем снимаем все на тарелку и даем остыть до комнатной температуры.
  5. Вторую головку лука (лучше использовать фиолетовый салатный лук) нарезаем тонкими полукольцами и перекладываем в небольшую посуду.
  6. Добавляем в него сахарный песок, соль, яблочный уксус. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы лук промариновался.
  7. Сваренные вкрутую куриные яйца и твердый сыр натираем на крупной терке, раскладываем в разные тарелки.
  8. Сваренный до готовности (в мундире) картофель очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
  9. Такими же кубиками нарезаем очищенное от кожуры и семян яблоко. Сразу поливаем его небольшим количеством лимонного сока и перемешиваем: так яблоко не потемнеет и будет в салате выглядеть просто замечательно.
  10. С корейской моркови отжимаем лишнюю жидкость и нарезаем ее на кусочки поменьше: чтобы салат было удобно кушать.
  11. Вкладываем салат на плоское блюдо, в форме рога (смотрите фото), слоями. Каждый слой обязательно промазывайте майонезом: можно просто сделать сеточку из него.
  12. Совет. Если вы не употребляете в пищу майонез, приготовьте вкусный универсальный соус для заправки салатов.
  13. Последовательность слоев следующая: жареное с луком мясо, маринованный лук, кубики яблок, тертые яйца, корейская морковь, измельченный картофель.
  14. Последним слоем выкладываем тертый сыр, обильно смазываем его майонезом, разравниваем и украшаем дольками обжаренных грецких орехов. Рядом можно разложить веточки зелени, помидоры черри, розочки из овощей.

Невероятно красивый и вкусный салат «Рог изобилия»: принесет в ваш дом богатство

Приятного аппетита и отличных праздников вам.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Невероятно красивый и вкусный салат «Рог изобилия»: принесет в ваш дом богатство
WordPress: 10.83MB | MySQL:81 | 0,459sec