Потрясающе яркий салат «Леди»: для настоящих дам

Салат «Леди» — потрясающе вкусный, яркий, небанальный.

Не совсем обычные ингредиенты этого салата прекрасно сочетаются друг с другом. Это сочетание делает его интересным, пикантным – и необыкновенно вкусным! Он обязательно произведет неизгладимое впечатление и на вас, и на ваших гостей! Готовится закуска быстро, легко и очень просто.

Состав продуктов

  • филе куриное (отваренное) – 200 грамм,
  • яйца куриные (сваренные вкрутую) – 3-4 штуки,
  • киви – 1-2 штуки,
  • яблоко (кисло-сладкое) – 1 штука,
  • морковь по-корейски – 300 грамм,
  • сыр твердый – 150 грамм,
  • соль – по вкусу.

Потрясающе яркий салат «Леди»: пошаговый процесс приготовления


  1. Куриное филе надо предварительно отварить с солью и лавровым листом, мелко нарезать. Можно использовать для приготовления салата и жареное не совсем обычным способом филе: как это сделать, смотрите по ссылке.
  2. Киви очистить и нарезать четвертинками.
  3. Яйца отварить и разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке и на этой же терке натереть твердый сыр.
  4. Совет. Не стоит варить яйца более 8 минут: иначе желток потемнеет и станет некрасивым.
  5. С корейской моркови слить всю жидкость и слегка отжать. Морковь по-корейски длинная, поэтому ее мы порежем: сделать это можно с помощью кулинарных ножниц прямо в миске.
  6. Совет. Корейскую морковь не обязательно покупать: ее можно сделать быстро в домашних условиях, по рецепту с нашего сайта.
  7. Для формирования салата мы используем разъемную форму (для выпечки), диаметром 20 сантиметров.
  8. Укладываем слои по очереди, промазывая их майонезом: куриное мясо, кусочки киви, тертые белки яиц (белки подсолить), натертое на крупной терке яблоко (натереть перед выкладыванием), натертый сыр, корейская морковь и сверху трем на мелкой терке яичные желтки.
  9. Совет. Рекомендую использовать для заправки вкусный (и полезный) домашний майонез, который можно приготовить всего за 30 секунд. Если же майонез в пищу вы совсем не употребляете, замените его соусом на основе сметаны: он идеален для любого салата.
  10. Снимаем кольцо и салат готов!!! На яичные желтки по желанию можно положить для украшения кусочки киви и моркови! Красота!

Настоящее произведение кулинарного искусства! Потрясающе яркий салат «Леди» оставит незабываемое впечатление: и своим вкусом, и внешним видом! Приготовить его легко: поэтому можно подавать на стол чуть ли не каждый день. Другие рецепты простых и праздничных салатов вы найдете на нашем сайте: заходите: выбирайте, готовьте – и наслаждайтесь.

Потрясающе яркий салат «Леди»: для настоящих дам

Приятного всем аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающе яркий салат «Леди»: для настоящих дам
WordPress: 10.84MB | MySQL:89 | 0,345sec