Простой и вкусный слоеный салат «Печеночная шуба»

Представляем вам очень интересный рецепт салата. Сочетание печени и крабовых палочек придает ему необычный вкус. Этот салат получается сочным и нежным. И отлично будет смотреться на праздничном столе.

Майонез будем использовать домашний, по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • майонез – 150 гр
  • крабовые палочки – 0,2 кг
  • печень – 0,3 кг
  • яйцо – 4 шт
  • лук – 120 гр
  • консервированная кукуруза – 0,4 кг
  • твердый сыр – 0,1 кг

Для лукового маринада

  • сахар – 1,5 ч.л
  • сода – 0,5 ч.л
  • уксус 9% — 3 ст.л
  • вода – 100 мл

Начинаем приготовление


  1. Очищаем лук и нарезаем его на полукольца. В чашку засыпаем все компоненты для маринада, вливаем воду и все перемешиваем. Выкладываем в маринад лук и оставляем на 20 минут.
  2. Куриную печень отвариваем, охлаждаем и нарезаем кубиками. Крабовые палочки измельчаем.
  3. Яйца отвариваем, остужаем и очищаем. Затем натираем на терке. Сыр также натираем на терке.
  4. Формируем салат. На блюдо ставим кольцо и выкладываем слои: печень, маринованный лук, яйца, крабовые палочки, кукуруза. Все слои промазываем майонезом. На кукурузу сверху выкладываем слой из сыра, его не смазываем и украшаем остатками кукурузы. Ставим в холодное место пропитываться на 2 часа.
  5. Через отведенное время кольцо снимаем и подаем салат к столу.

Простой и вкусный слоеный салат «Печеночная шуба»Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Простой и вкусный слоеный салат «Печеночная шуба»
WordPress: 10.83MB | MySQL:90 | 0,350sec