Салат «Орландо» — вкусный и простой

Салат «Орландо» подают во многих ресторанах и готовится он довольно просто.Салат получается очень красивым, вкусным и невероятно аппетитно смотрится. Мы считаем, что свиной язык прекрасно дополняют жареные шампиньоны, а соленые огурцы придают блюду интересный вкус и добавляют легкую кислинку.

Необходимые продукты

  • 250 грамм шампиньонов
  • 2 свиных языка
  • 2 соленых огурца
  • 2 куриных яйца
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 4 столовые ложки майонеза
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Свиные языки промываем и отвариваем в слегка подсоленной воде. Затем готовый язык перекладываем в ледяную воду и очищаем. А потом нарезаем его тонкой небольшой соломкой.
  2. Шампиньоны промываем и просушиваем, а потом нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем их на сковороду и обжариваем на сухой сковороде до полного испарения жидкости. А потом добавляем сливочное масло, соль и перец и жарим грибы до готовности.
  3. Соленые огурцы нарезаем соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
  4. На блюдо устанавливаем кулинарное кольцо. На дно выкладываем обжаренные грибы, а сверху выкладываем слой из соленых огурцов. Промазываем их майонезом.
  5. Сверху выкладываем свиной язык, его также промазываем майонезом. И последний слой делаем из куриных яиц. Сверху на них делаем сеточку из майонеза. И ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Через отведенное время подаем его к столу.

Совет. Чтобы салат получился более вкусным, мы рекомендуем заправлять его домашним майонезом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.

Салат "Орландо" - вкусный и простой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Орландо» — вкусный и простой
WordPress: 10.82MB | MySQL:84 | 0,363sec