Салат «Сударушка»-красивый, необычный, вкусный

Предлагаем вам рецепт необычного и оригинального салата. Приготовить его сможет даже самый неопытный кулинар. В салате есть грецкие орехи и чернослив, именно они придают ему необычный вкус и пикантность.

Мясо можно использовать любое. Его можно отварить, но мы рекомендуем обжарить или запечь. А майонез использовать домашний, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • 6 куриных яиц
  • 200 грамм мяса (курица, индейка)
  • 1 небольшая луковица
  • 40 грамм грецких орехов
  • 120 грамм маринованных огурцов
  • 100 грамм чернослива
  • соль, перец
  • майонез

Начинаем приготовление

  1. Яйца отвариваем, очищаем и отделяем белки от желтков. Белок натираем на терке, добавляем к нему майонез и перемешиваем.
  2. Желтки натираем на мелкой терке и добавляем майонез. Также перемешиваем.
  3. На блюдо ставим разъемное кольцо и кладем желток, разравниваем.
  4. Обжаренное мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем сверху на желток. Сверху кладем маринованные огурцы, нарезанные небольшими кусочками.
  5. Затем выкладываем слой из половины подготовленных белков. Хорошо разравниваем его.
  6. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета, а потом выкладываем сверху на слой из белков.
  7. Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде и рубим на мелкие кусочки. Выкладываем их на слой с жареным луком.
  8. Чернослив рубим на мелкие кусочки и выкладываем сверху на орехи. Затем выкладываем оставшиеся белки, разравниваем и накрываем готовый салат пищевой пленкой.
  9. Ставим его в холодильник на несколько часов. Затем достаем, кольцо аккуратно снимаем и украшаем салат по своему вкусу. А потом подаем к столу.

Салат «Сударушка»-красивый, необычный, вкусный

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Сударушка»-красивый, необычный, вкусный
WordPress: 10.82MB | MySQL:84 | 0,391sec