Шикарная закуска для праздничного стола-столичный салат в виноградом и апельсином

Хотим поделиться с вами рецептом очень необычного салата «Столичный». И готовить мы его будем с виноградом и апельсином. Такое блюдо выглядит очень празднично и прекрасно подойдет к вашему новогоднему столу (и не только). Салат просто готовится и понравится всем, кто его попробует.

Необходимые продукты

  • 200 грамм отварного мяса (курицы, говядины)
  • 200 грамм отварного картофеля
  • 3 куриных яйца
  • 2 соленых огурца
  • 1 апельсин
  • 150 грамм пекинской капусты
  • 100 грамм консервированного горошка
  • 100 грамм винограда
  • Майонез

Начинаем приготовление

  1. Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и нарезаем соломкой, а потом перекладываем в миску. Одно яйцо откладываем для украшения.
  2. Картофель очищаем от шкурки и нарезаем тонкими брусочками. Добавляем его к яйцам.
  3. Отварное мясо очищаем от костей и нарезаем тонкими кусочками, добавляем к остальным продуктам.
  4. Соленый огурец также нарезаем брусочками и отправляем в миску.
  5. Виноград разрезам на 2 половинки и кладем в миску, немного оставляем для украшения.
  6. Апельсин очищаем от шкурки, косточек и пленки. Часть апельсина убираем в тарелку для украшения. А оставшийся апельсин нарезаем и убираем в миску.
  7. Белую часть пекинской капусты нарезаем соломкой и отправляем к остальным продуктам. А зеленую-оставляем для украшения салата.
  8. Салат солим и перчим по вкусу, добавляем майонез (лучше домашний, приготовленный по рецепту с нашего сайта) и хорошо перемешиваем.
  9. На блюдо выкладываем отложенные зеленые листья пекинской капусты, сверху выкладываем салат и украшаем зеленым горошком, отложенным апельсином, виноградом и куриными яйцами.
  10. Салат хорошо охлаждаем и подаем к столу.

Шикарная закуска для праздничного стола-столичный салат в виноградом и апельсином

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Шикарная закуска для праздничного стола-столичный салат в виноградом и апельсином
WordPress: 10.8MB | MySQL:80 | 0,356sec