Сытный салат с фасолью и оригинальной заправкой

Представляем вам рецепт вкусного салата. Продукты в нем используются простые и доступные. Такой салат можно приготовить на обед или ужин, и даже поставить на праздничный стол.

В нашем салате мы будем использовать домашний майонез. Рецепт его приготовления смотрите по ссылке.

Необходимые продукты

  • отварное куриное филе – 0,2 кг
  • консервированная фасоль – 0,2 кг
  • консервированная кукуруза – 0,2кг
  • твердый сыр – 150 гр
  • огурцы – 200 гр
  • зеленый лук – 30 гр
  • укроп – 30 гр

Для заправки

  • домашний майонез – 60 гр
  • дижонская горчица – 6 гр
  • чеснок – 2 зубчика
  • сушеная петрушка, майоран по щепотке
  • соль, перец

Начинаем приготовление


  1. Подготавливаем ингредиенты. Отваренное куриное филе нарезаем маленьким кубиками. Твердый сыр и огурцы также нарезаем кубиками. Зеленый лук и укроп измельчаем. Все продукты перекладываем в глубокий салатник.
  2. К подготовленным продуктам выкладываем фасоль и кукурузу.
  3. Готовим заправку. В чашку выкладываем домашний майонез. Добавляем к нему горчицу, специи, соль и перец. Очищаем чеснок и выдавливаем его через чеснокодавку в остальную смесь. Все тщательно перемешиваем.
  4. Готовую заправку добавляем в салат и все перемешиваем.
  5. Оформляем салат. На тарелку ставим разъемное металлическое кольцо. Выкладываем салат в форму, тщательно утрамбовывая его. Украшаем натертым сыром (немного) и снимаем кольцо. Из огурца делаем небольшой цветок и в его центр помещаем шнит-лук с цветами. Получится очень красиво. Подаем к столу.

Сытный салат с фасолью и оригинальной заправкойПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сытный салат с фасолью и оригинальной заправкой
WordPress: 12.05MB | MySQL:91 | 0,373sec