Простой салат с куриными сердечками: красивый и очень вкусный

Предлагаю рецепт салата, который станет шикарным украшением любого стола. Простой салат с куриными сердечками получается ярким, летним – и очень вкусным.

Блюдо приготовить можно очень просто и довольно быстро, а потрясающий результат покорит даже самых изысканных гурманов. Сытный салат, в котором отлично сочетаются сердечки с яйцами и помидорами, никого не оставит равнодушным. Нежный вкус правильно сваренных субпродуктов и свежесть томатов, яркость куриных яиц и пикантный аромат чеснока: пальчики оближешь.

Состав продуктов

  • 500 грамм куриных сердечек;
  • пять куриных яиц;
  • два спелых плотных томата;
  • два зубчика чеснока;
  • один пучок петрушки;
  • две столовых ложки майонеза;
  • один лавровый листик;
  • две горошины душистого перца;
  • специи – по вкусу.

Простой салат с куриными сердечками: пошаговый процесс приготовления


  1. Куриные сердечки хорошо промываем, перекладываем в кастрюлю и ставим на плиту.
  2. Доводим до кипения, сливаем воду и опять заливаем чистой водой. Добавляем лавровый листик, две горошины душистого перца и соль по вкусу.
  3. Опять доводим до кипения и варим на маленьком огне, под крышкой, 30 минут.
  4. Пока варятся сердечки, необходимо поставить варить куриные яйца: в течение 8 минут после закипания. Затем надо будет остудить их в холодной воде и очистить от скорлупы.
  5. Разрезаем готовые сердечки вдоль, на две части, вырезаем сосуды. Каждую половинку разрезаем еще на 4 части.
  6. Сваренные вкрутую куриные яйца нарезаем небольшими кубиками.
  7. В глубокий прозрачный салатник выкладываем сердечки, куриные яйца, добавляем пропущенные через пресс зубчики чеснока.
  8. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
  9. Совет. Если вы даже домашний майонез не употребляете в пищу, замените его вкусным соусом на основе сметаны: он отлично подойдет для этого блюда.
  10. Два спелых томата с плотной мякотью разрезаем вдоль на 4 части, вынимаем семена и мякоть.
  11. Оставшиеся корочки нарезаем кубиками, раскладываем помидоры на салат, по краю миски.
  12. Середину салата украшаем листиками петрушки.

Простой салат с куриными сердечками получается очень вкусным и сытным, он отлично смотрится на любом столе. Готовить закуску можно на каждый день, а также она станет замечательным дополнением праздничного меню. Обязательно приготовьте, попробуйте – и возвращайтесь на наш сайт за новыми рецептами.

Простой салат с куриными сердечками: красивый и очень вкусный

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Простой салат с куриными сердечками: красивый и очень вкусный
WordPress: 10.84MB | MySQL:80 | 0,348sec