Необычный салат из обычных кабачков

Салат получается вкусным и очень необычным. Он станет отличным дополнением к вашему повседневному столу. Готовится быстро и просто. Продукты для его приготовления используются самые простые и доступные.

Необходимые продукты

  • кабачок — 1 шт
  • зеленый лук
  • шпинат — 20 гр
  • салатные листья — 3 шт
  • болгарский перец — 2 шт
  • помидор — 1 шт
  • пшеничная мука
  • оливковое масло
  • лимон — 0,5 шт (понадобится только сок)
  • укроп
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Молодые кабачки промываем, удаляем хвостики и нарезаем кольцами, толщиной 1-2 см. Затем обваливаем в муке и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Затем вынимаем на тарелку и оставляем остывать.
  2. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем в произвольном порядке. Промытый помидор нарезаем кусочками. Измельчаем петрушку, шпинат и салатные листья.
  3. Зеленый лук измельчаем и также обжариваем на оливковом масле. Добавляем болгарский перец, помидоры, шпинат, салатные листья и петрушку. Все перемешиваем и тушим на медленном огне 5-7 минут.
  4. Обжаренные овощи солим и перчим по вкусу, добавляем лимонный сок и кабачки. Все перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также омлет с кабачками и шпинатом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Необычный салат из обычных кабачковПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Необычный салат из обычных кабачков
WordPress: 10.82MB | MySQL:89 | 0,354sec