Невероятно нежный салат с красной рыбой: съедается быстрее, чем готовится

Попробовав один раз очень вкусный и нежный салат с красной рыбой и огурцом, вы будете готовить его всегда.

Отличное сочетание продуктов и потрясающий вкус: он всегда разлетается со стола первым. Готовится такая изумительная закуска очень быстро и просто. Замечательный салат порадует ваших близких и гостей: проверено неоднократно!!! Очень легкий, нежный и вкусный салат придется по душе и сторонникам правильного питания: ведь готовится он без майонеза.

Состав продуктов

  • 250 грамм красной слабосоленой рыбы;
  • 200 грамм свежих огурцов (примерно 2 штуки);
  • 3 куриных яйца;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • половина чайной ложки готовой горчицы;
  • зеленый лук и укроп — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления


  1. С вечера или заранее отварите вкрутую куриные яйца, остудите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
  2. Свежие огурцы очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
  3. Сваренные вкрутую куриные яйца нарезаем средними кубиками.
  4. Филе слабосоленой красной рыбы нарезаем кубиками того же размера, что и остальные продукты. Я использовала сказочно вкусное филе горбуши, которое приготовила по рецепту с нашего сайта. Вы можете взять любую красную рыбу.
  5. Зелень укропа и лука промываем, мелко рубим. Можно использовать только укроп или только лук.
  6. Для заправки салата смешиваем три столовые ложки густой сметаны с половиной чайной ложки готовой горчицы. Как приготовить домашнюю горчицу из порошка своими руками смотрите по ссылке.
  7. В глубокую миску перекладываем все подготовленные продукты: огурцы, яйца, красную рыбу и зелень.
  8. Заправляем все соусом из сметаны и горчицы, перемешиваем.
  9. Соль я не добавляю, так как рыба достаточно соленая. Но вы, опять же, ориентируйтесь на свой вкус.

Невероятно нежный салат с красной рыбой: съедается быстрее, чем готовится

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Невероятно нежный салат с красной рыбой: съедается быстрее, чем готовится
WordPress: 10.85MB | MySQL:84 | 0,360sec