Невероятно вкусный салат из красной фасоли с сыром и грецкими орехами

Салат из красной фасоли с орехами — восхитительное и очень полезное блюдо. В нем много растительного белка, он сытный и очень аппетитный. Салат может стать полноценным обедом или ужином. И обязательно придется по вкусу всем любителям фасоли.

Необходимые продукты

  • красная фасоль — 0,2 кг
  • соевый сыр — 50 гр
  • очищенные грецкие орехи — 50 гр
  • лук — 1 шт
  • растительное масло — 3 ст.л
  • уксус — 1 ч.л
  • лавровый лист — 1 шт
  • зелень
  • базилик
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Фасоль промываем и кладем в кастрюлю. Заливаем ее водой и оставляем на 2-3 часа. Затем воду сливаем, заливаем новую и ставим кастрюлю с фасолью на плиту. Варим фасоль до готовности.
  2. Готовую фасоль откидываем на дуршлаг, добавляем соль и измельченный лавровый лист. Туда же вливаем уксус и растительное масло. Все перемешиваем.
  3. Соевый сыр натираем на терке. Измельчаем промытую зелень и базилик. Нарезаем очищенную луковицу.
  4. Подготовленные продукты добавляем в фасоль, все хорошо перемешиваем. При подаче салат присыпаем рубленными грецкими орехами.

Попробуйте также салат с тунцом и стручковой фасолью. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Невероятно вкусный салат из красной фасоли с сыром и грецкими орехамиПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Невероятно вкусный салат из красной фасоли с сыром и грецкими орехами
WordPress: 10.91MB | MySQL:90 | 0,369sec