Очень вкусный бюджетный салат

Обалденный салат требует на приготовление очень мало сил и времени.

Салат получается с изысканным и неповторимым вкусом. При этом никто из гостей даже не догадается, из чего вы его приготовили. Сочетание куриного мяса со свежими овощами просто идеальное. Хрустящая капуста и маринованные огурчики добавляют салату пикантность.

Состав продуктов

  • одна головка репчатого лука;
  • 2 средние моркови;
  • одна свекла;
  • 500 грамм молодой капусты;
  • один маринованный огурец;
  • 150 грамм куриного филе;
  • 4 столовые ложки майонеза;
  • подсолнечное рафинированное масло — для обжарки овощей;
  • 0,3 чайной ложки соли.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Головку репчатого лука очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами.
  2. Свежую морковь очищаем, промываем и нарезаем тонкой соломкой.
  3. Сырую свеклу очищаем и также нарезаем тонкой соломкой.
  4. В сковороду наливаем растительное масло без запаха, разогреваем и выкладываем лук. Обжариваем до прозрачности и выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает лишнее масло.
  5. Сковороду моем, наливаем еще масло, разогреваем и обжариваем до готовности морковь. Выкладываем на полотенце.
  6. То же самое проделываем и с нашинкованной свеклой.
  7. Молодую белокочанную капусту нарезаем тонкой соломкой, немного разминаем руками, чтобы капуста стала мягче.
  8. Маринованные огурцы нарезаем маленькими кубиками.
  9. Куриное филе заранее отвариваем в соленой воде до готовности и остужаем. Затем нарезаем небольшими кубиками.
  10. Собираем салат в глубокой миске: выкладываем капусту, добавляем к ней обжаренные свеклу, морковь и лук, выкладываем огурец и куриное филе. Салат солим по вкусу и заправляем майонезом. Все тщательно перемешиваем.
  11. Подаем салат на порционных тарелках, выложив горкой и украсив веточками укропа.
  12. Украсьте стол праздничным салатом с божественным вкусом «Баклажанный рай»: удивите гостей.

Очень вкусный бюджетный салат

Приятного аппетита и замечательных праздников.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень вкусный бюджетный салат
WordPress: 10.81MB | MySQL:84 | 0,354sec