Оригинальный салат с персиками гриль и голубым сыром

Если вам надоели обычные салаты, то мы предлагаем приготовить вот такой с персиками и голубым сыром. Блюдо очень оригинальное и достойно даже подачи в дорогом ресторане. Салат получается ярким и очень питательным.

Необходимые продукты

  • 2 персика
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 манго
  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • 6 столовых ложек воды
  • 1 лимон
  • 50 грамм голубого сыра
  • зелень по вкусу

Начинаем приготовление

  1. У персика удаляем косточку и нарезаем произвольными кусочками. Манго нарезаем средним кубиком.
  2. В сковороду наливаем оливковое масло и мед, все перемешиваем. нагреваем и кладем персики. Обжариваем их до появления карамельной корочки.
  3. Сковороду снимаем с огня и добавляем к персикам манго. Обжариваем его несколько минут, чтобы манго карамелизировался.
  4. В небольшой сотейник наливаем воду, добавляем сахар и лимонную цедру. Получившуюся массу ставим на плиту и доводим до кипения, затем добавляем лимонный сок и увариваем до густого состояния.
  5. В чашку кладем подготовленную зелень, добавляем персики, манго, кусочки голубого сыра и поливаем все подготовленным соусом. И все, салат готов, можно подавать к столу.

Такой салат понравится даже самому привередливому гурману, получается вкусным и очень оригинальным. Вы будете готовить его снова и снова.

Попробуйте также салат с печеным перцем. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Оригинальный салат с персиками гриль и голубым сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Оригинальный салат с персиками гриль и голубым сыром
WordPress: 10.85MB | MySQL:82 | 0,331sec